DSpace Repository

БҚО СУ АЙДЫНДАРЫНДАҒЫ БАЛЫҚТАРДЫҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ ҚАУІПСІЗДІК КӨРСЕТКІШТЕРІ

Show simple item record

dc.contributor.author Шантаева, А.С.
dc.contributor.author Кенжебаев, А.С.
dc.contributor.author Кереев, Я.М.
dc.date.accessioned 2016-02-12T09:16:42Z
dc.date.available 2016-02-12T09:16:42Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.issn 2305-9397
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/123456789/364
dc.description.abstract Мақалада БҚО су айдындарын мекендейтін балықтардың қауіпсіздік көрсеткіштері мен тағамдық құндылығы жөнінде айтылған. Жәңгір хан атындағы БҚАТУ-дың ғылыми-зерттеу институтында балық түрлеріне зерттеу жұмыстары жүргізілді. Жұмыстың ғылыми өзектілігі ретінде балық түрлеріне пребиотик қосу арқылы өнім дайындау болып табылады. ru
dc.language.iso ru ru
dc.publisher Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана ru
dc.subject балық ru
dc.subject балық еті ru
dc.subject су айдындары ru
dc.subject тағамдық құндылығы ru
dc.subject қауіпсіздік ru
dc.title БҚО СУ АЙДЫНДАРЫНДАҒЫ БАЛЫҚТАРДЫҢ ТАҒАМДЫҚ ҚҰНДЫЛЫҒЫ ЖӘНЕ ҚАУІПСІЗДІК КӨРСЕТКІШТЕРІ ru
dc.type Article ru


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Browse

My Account