Abstract:
Бұл мақалада балық шаруашылығында бекіре тұқымдас балықтарды азықтандыру кезінде, түйіршіктелген азықтарды қолдану тиімділігі сипатталған. Сонымен қатар көрсетілген азықтардың әр түрлі температуралық режимдерінде органалептикалық қасиеттері көрсетілген. Түйіршіктелген азықтар Bradender экструдерінде қолданылатын температуралық режимдерімен көрсетіледі.