Екі елдің пастерелленген сүттерінің қораптарында көрсетілген ақпараттар мен оның ішкі құрамының сәйкестігін зерттеу

Гумарова, А. К.

dc.contributor.author	Гумарова, А. К.
dc.date.accessioned	2024-10-09T12:26:19Z
dc.date.available	2024-10-09T12:26:19Z
dc.date.issued	2011
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/3343
dc.description.abstract	Мақалада екі елдің ултрапастерелленген сүттерінің қораптарында көрсетілген ақпараттар мен оның ішкі құрамын салыстырмалы түрде зерттеу мақсатында сүт өнімінің құрамдық заттарын анықтадық. Сүттің ішкі құрамдық заттарының мөлшерін қораптың сыртқы көрсеткіштерімен салыстыру.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Ғылым және білім Наука и образование. - 2011. - № 4 (25). - Б. 16-19.	ru
dc.subject	бқо	ru
dc.subject	бқату	ru
dc.subject	ҚР	ru
dc.subject	ғылым	ru
dc.subject	сүт өнімі	ru
dc.subject	пастерелленген сүт	ru
dc.subject	сүт құрамы	ru
dc.subject	сүтті зерттеу	ru
dc.subject	вак журнал	ru
dc.title	Екі елдің пастерелленген сүттерінің қораптарында көрсетілген ақпараттар мен оның ішкі құрамының сәйкестігін зерттеу	ru
dc.type	Article	ru