Құрама жем өндіруге арналған сыра төбінің химиялық көрсеткіштерінің сипаттамасы

Байбатыров, Т. А.; Оразов, А. Ж.; Тасбаева, А. Е.

dc.contributor.author	Байбатыров, Т. А.
dc.contributor.author	Оразов, А. Ж.
dc.contributor.author	Тасбаева, А. Е.
dc.date.accessioned	2024-02-12T10:28:57Z
dc.date.available	2024-02-12T10:28:57Z
dc.date.issued	2023-01
dc.identifier.issn	2304-5681
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2953
dc.description.abstract	Мақалада сыра төбінің қасиеттері, оны шикізаттың негізгі түрі ретінде құрама жем өндірісінде пайдалану мүмкіндігі зерттелді.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	The journal of Almaty Tehnologial University=Алматы технологиялық университетінің хабаршысы=Вестник Алматинского технологического университета. - 2023. - № 1 (139).	ru
dc.subject	қр	ru
dc.subject	тағам өңдірісі	ru
dc.subject	отандық басылым	ru
dc.subject	ғылыми журнал	ru
dc.subject	мерзімділік басылым	ru
dc.subject	журнал коксон	ru
dc.subject	айталама қалдықтар	ru
dc.subject	сыра төбі	ru
dc.subject	физика-химиялық қасиеті	ru
dc.subject	сыра қайнатудың технологиялық кезеңдері	ru
dc.subject	микробиологиялық көрсеткіші	ru
dc.subject	ақуыз мөлшері	ru
dc.title	Құрама жем өндіруге арналған сыра төбінің химиялық көрсеткіштерінің сипаттамасы	ru
dc.type	Article	ru