Тағам қауіпсіздігі: тағамдық қоспалар үшін жаңа ҚР СТ OIC/SMIIC 24-2022 халал стандартын негіздеу

Айтжанов, Б. Б.

dc.contributor.author	Айтжанов, Б. Б.
dc.date.accessioned	2023-11-24T07:09:50Z
dc.date.available	2023-11-24T07:09:50Z
dc.date.issued	2023-04-12
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2785
dc.description	36 А 37 Айтжанов, Б. Б. Тағам қауіпсіздігі: тағамдық қоспалар үшін жаңа ҚР СТ OIC/SMIIC 24-2022 халал стандартын негіздеу / Б. Б. Айтжанов, З. Ж. Закиева, науч. рук. - Текст : непосредственный // Ғылымға жол-2023: білім алушыларға арналған халықаралық ғылыми-тәжірибелік конф. мат. жинағы (12 суәір 2023 ж.). = Путь в науку-2023: сб. мат. междунар. науч.-практ. конф. обучающихся (12 апреля 2023 г.). = THE PATH TO SCIENCE – 2023: collected papers of the International Scientific-Practical Conference of students (12th of April, 2023). - Орал: Жәңгір хан атындағы БҚАТУ. - 2023. - Т. І. - Б. 169-174 (Орал)	ru
dc.description.abstract	Тағам өнімінің қауіпсіздігі ұлт денсаулығы мен елдің әл-ауқатының ажырамас құрамдас бөлігі саналады. Тағам өнімінің қауіпсіздігіне қойылатын талаптар Еуразиялық экономикалық одақтың техникалық регламенттерінде жазылған. Алайда халал призмасынан алып қарағанда бұл ТР құжаты мұсылмандардың қалауын қанағаттандырмайды. Осы орайда Халал өнімдеріне қатысты тағамдық қоспаларды қарастыратын нормативтік құжат әзірлеу қажеттілігі туындайды. «Халал» термині діни анықтамасынан бөлек қазіргі таңда «сапа», «қауіпсіздік» мағыналарының синониміне айналды.	ru
dc.language.iso	other	ru
dc.publisher	Жәңгір хан атындағы БҚАТУ	ru
dc.subject	отандық басылым	ru
dc.subject	БҚАТУ	ru
dc.subject	конференции	ru
dc.subject	қауіпсіздік	ru
dc.subject	стандарттар	ru
dc.subject	халал	ru
dc.subject	тағам өндірісі	ru
dc.subject	азық-түлік қауыпсіздігі	ru
dc.subject	тағамдық қоспалар	ru
dc.title	Тағам қауіпсіздігі: тағамдық қоспалар үшін жаңа ҚР СТ OIC/SMIIC 24-2022 халал стандартын негіздеу	ru
dc.title.alternative	«ҒЫЛЫМҒА ЖОЛ – 2023» білім алушыларға арналған халықаралық ғылыми-тәжірибелік конференциясының МАТЕРИАЛДАР ЖИНАҒЫ	ru
dc.title.alternative	СБОРНИК МАТЕРИАЛОВ Международной научно-практической конференции обучающихся «ПУТЬ В НАУКУ – 2023»	ru
dc.title.alternative	COLLECTED PAPERS Of the International Scientific-Practical Conference of students "THE PATH TO SCIENCE – 2023"	ru
dc.type	Article	ru